27 juillet 2007
Cookies au chocolat hyper moelleux hummmmmmmmmmmmmmmmmm
J'avais une envie de chocolat, il fallait que ce soit une recette rapide et facile, comme je les appelle les envies "ti suite ti suite". Cette recette de cookies est tééééééériiiible et parfaite pour ces envies là!!!! Rapide et facile à faire, ils sont hyyyyperrrrr moelleux et super bon. Les cookies au chocolat ont eu un grand succès à la maison et chez ma belle famille qui en ont profité pour en dévorer goûté. C'est une recette trouvé sur le blog gourmand de Dalila.
Je vous donne la recette :
Ingrédients :
Pour environ 30 cookies:
- 100g de beurre
- 180g de farine
- 1 oeuf
- 75g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200g de chocolat noir pâtissier (100g de choco fondu et 100g de pépites de chocolat)
Préparation:
Préchauffer le four 150°.
Couper 100g de chocolat noir en petit morceau sur une planche. Laisser de coté.
Faire fondre les 100g de chocolat noir restant avec le beurre. Verser le mélange choco-beurre fondu dans un saladier et ajouter le sucre. Mélanger puis ajouter l'oeuf et bien fouetter.
Ajouter à la préparation la farine et la levure tamisée. Bien mélanger.
La pâte devient épaisse et malléable. Y verser les pépites de chocolat noir et bien mélanger.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, poser des petites boules de pâte.
Cuire 10 minutes environ au four préalablement préchauffé à 150°, les cookies doivent rester moelleux en fin de cuisson.
Régalez vous!!!!!
Commentaires
Merci kaouther en plus je viens de testé ta recette de sandwich roulé et elle est mortel bientôt sur le blog inchaALLAH.
Réponse à $ha
Franchement je les ai fait en soirée et le lendemain matin il n'y avait plus rien, mais je pense que dans une boite hermétique il peux se conserver plusieurs jours.
Ohalal la 1è et la dernière photo sont vraiment terribles! Je comprends que ça ne soit pas restés longtemps!
Miam miam ! Tes cookies ont l'air vraiment trop delicieux ! La texture a l'air d'un moelleux incroyable ...
cookies
en me levant tot ce matin ,je me suis dis que je vais chercher une recette de gateaux a realiser avec mes enfants.je suis tombé sur ton site que je trouve trés bien donc voila je vais tester ces cookies avec mes enfants.Surtout continué a nous faire partager vos bonnes recettes.
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