03 juin 2008
Les Sablés à la vache qui rit hahahahahahahaha
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Paprikas, je me suis dit: "Hein?! du fromage en sablé??!! J'étais un peu hésitante...
Et puis j'ai lu tous les commentaires et, je dois avouer, que le faite d'avoir vu presque tous les blogs que je connais, tester cette recette, ben ... ça m'a tenté!
Verdict: Excellentissime!!!! ça n'a pas le goût du fromage, c'est sablé à souhait, et c'est DÉLICIEUX.
3 portions de la vache qui rit (5 pour moi)
90 g de beurre ramolli
60 g de sucre semoule
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à café de levure chimique
200 g de farine
20 g de sucre semoule pour la décoration
Préchauffez le four à 180°.
Dans un grand saladier, mélangez le fromage, le beurre, le sucre et la vanille. Travaillez le tout jusqu'à ce que vous obteniez une crème bien lisse.
Ajoutez la levure et la farine tamisées. Mélangez puis formez un pâton.
Mettez les 20 g de sucre dans une assiette plate.
Étalez la pâte au rouleau sur un plan de travaille puis découpez avec un emporte pièce de votre choix. Mettez la face de chaque biscuit sur le sucre puis les placez sur une plaque allant au four.
Mettez les biscuits à cuire pendant 12 mn.
Les biscuits se conservent très bien dans une boite hermétique.
Commentaires
ohhh eh bien moi aussi ils me tentent ces petits sablés... en plus a la vache qui rit : HUmmmmm ^^ merci du partage
quand je les avais vu, j'ai été intriguée par la vache qui rit !!!!
mais il faut les tester !!!
merci
sablés
vu les commentaires et la photo on àenvie de les dévorer donc voilà j'ai sorti du beurre et acheté des vaches qui rit je vais tester je donnerai mon avis après
sablés
voila j'ai fais ses fameux sables hum un régal un peu hésitante au début avec la vache qui rit mais non finalement!!!!
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