30 octobre 2008
L'Arayechs (pâtisseries algéroises)
Les l'arayechs sont des petits gâteaux traditionnels en Algérie et l'une de mes pâtisseries préférées. Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu refroidi Extrait de vanille 1 pincée de sel Eau de fleur d’oranger. Pour la farce : 2 mesures...