Orientissime

La Cuisine Orientissime de Sabrin

06 septembre 2009

Tiramisu aux spéculoos en verrines.

tiramisu

Un super dessert, on c'est régalé!  La recette vient du site : Les gourmandises d'Elise.

Ingrédients pour 5 personnes:

250g de mascarpone
2 œufs
80g de cassonade
1 cuillère à soupe de sucre
1 tasse de café fort
1 paquet de spéculoos + 2 pour la décoration.

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Préparation:

Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

Fouettez le mascarpone afin de le rendre crémeux et incorporez les jaunes d’œufs et la cassonade.

Montez les blancs en neige fermes avec une pincée de sel puis incorporez-les délicatement à la préparation au mascarpone.

Faites chauffer le café avec le sucre en poudre afin de le dissoudre.

Disposez deux cuillères à soupe de crème au mascarpone dans le fond des verrines, trempez rapidement les spéculoos dans le café tiède et placez les sur le fond de mascarpone. Répétez cette opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

Placez les verrines au frais pendant 24 heures.

Au moment de servir émiettez ½ spéculoos sur chaque verrine.

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Bonne appétit et Saha ftourkoum!

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Posté par sabrin3 à 10:05 - H- Desserts, gâteaux, tartes... - Commentaires [28] - Permalien [#]

Commentaires

    Un dessert qui a l'air délicieux et simple à faire.

    Posté par sofiboum, 06 septembre 2009 à 11:03
  • mmm, un dessert bien gourmand

    Posté par AurelieW, 06 septembre 2009 à 11:15
  • c'est génial saha ftourek

    Posté par bouchra, 06 septembre 2009 à 13:38
  • parfait ton dessert

    Posté par salma82, 06 septembre 2009 à 14:31
  • Délicieux, je suis fan de tiramisu, et en version aux speculoos, quel délice

    Posté par encuisinectout, 06 septembre 2009 à 14:40
  • je veux bien mon Ftour lol

    Salam copine bravo pour ce délice
    bonne journée de dimanche
    a+

    Posté par Amal, 06 septembre 2009 à 14:43
  • avec des speculose, hummmmmmmm

    Posté par tartine@chocolat, 06 septembre 2009 à 16:42
  • HUM ça doit etre dément!

    Posté par cannelle68540, 06 septembre 2009 à 17:40
  • speculoos trop gourmand !

    Posté par lili, 06 septembre 2009 à 18:16
  • Un pur délice !

    Posté par Chris, 06 septembre 2009 à 19:20
  • ohhh miam miamm
    j'ai testé une recette similaire y a quelque semaine et c'est un régal
    très belle photooo

    bisous mimi

    Posté par mimi, 06 septembre 2009 à 19:34
  • avec des spéculooos..... ça doit être vraiment trop trop miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    bizzzzz

    Posté par Yolande, 06 septembre 2009 à 21:47
  • hmmmmm un pur délice tes verrines bravo je garde bien cette recette
    bisous

    Posté par jouhayna, 06 septembre 2009 à 23:10
  • waw! ca doit etre un regal. merci pour la recette ma chere et saha ftourek
    bises

    Posté par culinary delight, 07 septembre 2009 à 05:56
  • j'aime beaucoup ce dessert, et quelle magnifique prise de vue sur les différentes couches de spéculoos!

    Posté par fatya, 07 septembre 2009 à 10:36
  • tiramisu aux speculoos est celui que je préfère le tien est très réussi

    Posté par Natt, 07 septembre 2009 à 12:53
  • Quel régal ce tiramisu!! Avec les spéculoos j'en raffole!!

    Posté par gourmandelise, 07 septembre 2009 à 16:18
  • j adore le tiramisu aux speculoos. J'ai moi aussi testé une recette similaire avec de la crème de marrons une pure merveille
    biz et merci pour ta visite

    Posté par valou, 07 septembre 2009 à 22:10
  • Tu m'as régalé avec cette bonne recette ... bravo

    Posté par fatima, 07 septembre 2009 à 22:47
  • Toujours des nouveautés, toujours des délices.

    Posté par sabah, 07 septembre 2009 à 23:11
  • hummmmmmmmmmmmmm jadoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee merci pour cette belle recette

    Posté par la bordjienne, 08 septembre 2009 à 10:19
  • J'adore cette version.

    Posté par Nadjibella, 08 septembre 2009 à 16:02
  • Une pure gourmandise!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 09 septembre 2009 à 14:49
  • salem alayki

    et vive les spéculoosssssss!!!!!lol

    Posté par ptitesmimines, 10 septembre 2009 à 07:32
  • je viens de découvrir ton joli blog bravo et bonne semaine

    Posté par katty72, 14 septembre 2009 à 15:04
  • bonjour excusez mon ignorance ,peux tu me dire c'est quoi le mascarpoone et le spéculoos , peut t'on en trouver ici à montréal est ce que c'est des produits sans gélatine (halal).
    meci ,j'apprécie beaucoup.

    Posté par kammy, 06 janvier 2010 à 22:28
  • miam miam j'en magerais bien!
    bises

    Posté par darna, 29 avril 2010 à 15:13
  • Dès que je vois le mot spéculoos, je fonds ! Bises !

    Posté par Maiwenn, 10 juin 2010 à 13:08

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