Orientissime

La Cuisine Orientissime de Sabrin

21 juillet 2007

Pancakes des states

Je reviens avec une délicieuse recette de pancakes comme aux states (euu enfin je crois...). C'est la premier fois que je fais et mange des pancakes et je dois dire que je ne regrette vraiment pas d'avoir testée. Nadia avait posté cette recette sur son super forum "cuisine testée", mais à l'origine cette recette est de Florence Edelmann dans son livre : J'ai doublé la quantité par deux... ben quoi ??!! y a des gourmands ici !!!!! Ingrédients: Pour 16 pancakes:250g de farine3 càc de levure chimique75g de... [Lire la suite]
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02 mai 2007

Délicieux gâteau au chocolat et amandes

Ce gâteau est hyyyyyyyyyyyyyper délicieux!!!! Il est moelleux et son goût amande est mmmmmmmmmmmmmmmmm..... Par contre, avec ce genre de gâteau, vos régimes sont fiyoutuuuuu!!!!! J'avais déja repéré cette recette sur le forum "cuisine testée" par Muslima59 mais aussi chez lakbira qui la revisité à sa façon (içi) . Vous trouverez la recette sur son blog (içi). Moi j'ai préféré pas réalisé le glaçage mais plutôt opté pour du sucre glace, on va limiter les dégâts quand même.... Voilà le résultat : A... [Lire la suite]
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09 avril 2007

Carrés marbrés au kiri (c'est du sucré oui!!!!)

J'ai testé cette recette il ya déjà un petit moment mais j'ai pas pu m'empêcher de vous la faire découvrir : Ingrédients : Le biscuit:2 paquets de petits beurre moulu125g de beurre fondu2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîcheLa crème :9 portions de kiri 1 boite de lait concentré sucré4 oeufs ou 3 selon la forme de l'oeuf1/2 citron2 cuillères à soupe de farine1 à 3 cuillères à soupe de cacao Préparation :Réduire les petits beurre en poudre puis ajoutez le beurre fondu et la crème fraîche. Bien mélanger. Le mettre dans... [Lire la suite]
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20 mars 2007

Gateau choco-poire... orientissime!!!

Je suis une grande amatrice du mélange chocolat poire,. C'est une recette que je fais souvent et je vous la conseil vivement. Ingrédients: Pour 8 personnes :- 200 g de chocolat à cuire- 150 g de beurre- 120 g de sucre- 3 œufs- 130 g de farine- 1 sachet de levure- 4 belles poires au sirop Préparation :1/ Préchauffer le four à 180°C.2/ Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes).3/ Ajouter le sucre et mélanger.4/ Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.Puis, mettre la farine et... [Lire la suite]
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