Orientissime

La Cuisine Orientissime de Sabrin

19 mars 2007

Paella de légumes

Ingrédients : 1 demi mesure de riz Basmati Oignon : 1 Ail : 2 gousses Haricots verts : 200 g Tomates : 2 Petits pois écossés : 200 g Poivron rouge : 1/4 (j’en avais pas)Courgette : 1 (j’en avais pas)Safran : 1 dose Huile d'olive : 1 cs Poivre de Cayenne : 1 pointe de couteau Sel J'ai rajouté des carottes et un bouillon de poule. Préparation : Épluchez et émincez l'oignon et l'ail. Effilez les haricots verts. Coupez le poivron en fines lamelles, les tomates, les courgettes en dés... [Lire la suite]
Posté par sabrin3 à 18:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

19 mars 2007

Tourte aux épinards

Cette recette est celle de la célèbre présentatrice marocaine, j'ai nommé ...Choumicha.  La tourte est vraiment très bonne et la pâte est super facile à travailler. Merci à Chipoula d'avoir posté cette recette sur cuisine testée. Ingrédients : Pâte : 500 g de farine 8 cl huile de table 8 cl lait 1 œuf sel 1 pincée de levure chimique (facultatif) Mélangez tous les ingrédients, bien pétrir puis faire une boule. Laissez reposer.Farces :Epinards (je n'avais que des épinards surgelés) 2 gousses... [Lire la suite]
Posté par sabrin3 à 18:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
19 mars 2007

Blogs Gourmands

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Posté par sabrin3 à 11:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
19 mars 2007

Bienvenue chez moi...

J'ai crée ce blog pour partager ma passion de la cuisine et surtout faire partager avec vous, mon péché mignon : la gourmandise !!!! J'espère que ce blog sera à la hauteur, n'hésitez surtout pas à me laisser vos remarques et commentaires qui m'aideront à l'améliorer et à l'enrichir de plus en plus. Au plaisir de vous lire ...
Posté par sabrin3 à 10:25 - - Commentaires [9] - Permalien [#]