Orientissime

La Cuisine Orientissime de Sabrin

18 février 2010

Tajine aux cabillaud, pommes de terre et poivrons

Ce délicieux tajine aux cabillaud, poivrons et pommes de terre est idéal en ces temps de froid. J'ai utilisé les ingrédients de mon frigo mais il sera bien meilleur avec du poisson frais.  En plus j'ai reçu une commande de chez "Le Tour du Monde en Épices" voyez plutôt:   Une bonne occasion de tester la citronnelle de Madagascar (clic). Elle parfume savoureusement le plat.  Voici la recette que j'ai improvisé:   Ingrédients:   1 gousse d'ail haché - 2 oignons émincés -... [Lire la suite]
Posté par sabrin3 à 22:39 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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