Orientissime

La Cuisine Orientissime de Sabrin

15 février 2010

Pizza blanche au saumon fumé et curry

  C'est une délicieuse pizza que je prépare régulièrement : la pâte est à la fois moelleuse et croustillante et la sauce est délicieuse. Une pizza maison rapidement préparée et savoureuse ! Elle vous étonnera surement car on utilise du lait en poudre. Cette ingrédient est indispensable car c'est elle qui lui donne son moelleux. Testez la, vous en serez ravis!   Un grand merci à Kaouther chez qui j'ai trouvé cette merveilleuse recette de pâte à pizza.   Ingrédients pour 2 pizzas ou 1 grande... [Lire la suite]
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07 décembre 2009

Fougasses au saumon et oignons

Vous deviendrez fou de ces petites fougasses au saumon et aux oignons. Elles sont délicieuses, rapides et faciles à faire grâce à cette recette. Déclinable à l'infinie, vous pouvez même les servir pour vos apéros ou en entrée et sandwich. Régalez-vous et variez les garnitures selon votre imagination ! Ingrédients: La pâte: 500 gr de farine - 1 sachet de levure sèche - 4 c à s d’huile - 1 ¼ c à c sel - 2 c à s sucre (rases) - 7 cl de lait - (+ ou-) 20 cl d’eau.La farce: 2 oignons, 2 grosses cuillères de crème épaisse,... [Lire la suite]
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06 juillet 2009

Cake aux poireaux et saumon fumé

J'aime beaucoup les cakes salés surtout pendant cette période de chaleur avec une bonne salade c'est parfait.Alors je commence cette semaine par un cake aux poireaux et saumon fumé: Ingrédients:3oeufs 150g de farine1 sachet de levure10cl d'huile de  tournesol12.5cl de lait100g de gruyère râpé100g de saumon fumé2 poireaux1 noix de beurredu seldu poivrede la ciboulette (séché) <!-- /* Font <span class="HA-spellcheck-error">Definitions</span> */ @<span... [Lire la suite]
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