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17 juin 2010

Riz Biyarni avec riz noir & son Poulet au Yaourt et Garam Massala

Aujourd'hui, je vous fais voyager en Inde avec un Riz Biyarni mais en faisant un détour en Thaïlande en incorporant du riz noir de ce pays dans le riz basmati. J'aime beaucoup le parfum et surtout esthétique de ce riz mélangé au riz blanc. Ce riz noir...

Posté par sabrin3 à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, poulet, riz, basmati, biyarni, garam masala, inde, riz noir

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17 avril 2010

Tlitli, spécialité Algérienne à base de pâtes

Originaire de l'est Algérien, ce plat à base de pâtes italienne appelée "langues d'oiseau" est servit à l'occasion de repas en famille ou entre amis. On prépare la cuisson des pâtes à la vapeur à la même manière que le couscous et on le sert soit en sauce...

Posté par sabrin3 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 février 2010

Le poulet au riz de ma Maman!

Je reviens avec vous après cette longue absence par une recette de poulet de ma mère. Je suis restée tout ce temps chez elle avec ma petite famille et ca nous à fait beaucoup de bien à nous tous. Merci à elle et à mes sœurs chéries qui me manquent énormément....

Posté par sabrin3 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, gratin, plat, pommes de terre, riz

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26 octobre 2009

Turkish Pide façon sandwich au poulet mieux k le snack! 2Recettes pr se régaler: poulet/poivrons et poulet/menthe/huile d'argan

Il y a quelques jours je vous parlez du Pain Turc(ici) , on peut le manger nature ou comme nous l'aimons à la maison façon sandwich. Mieux que le snack (où je doute un peu de l'hygiène voir pire...), j'aime bien faire ce pain farcie de poulet préparer...

Posté par sabrin3 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pide, sandwich, argan, huile d'argan

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2 septembre 2009

Poulet aux citrons confits et olives noires piquantes Croc'frais et rappel: le jeûne et la femme.

Plusieurs choses à vous dire aujourd'hui. J'ai été agréablement surprise de voir mon blog sur la 1er page d'accueil de canalblog(clic) dans la rubrique "blogs à suivre". Tellement fière que j'ai fait une photo d'écran: J'ai reçu un colis de Croc'frais...

Posté par sabrin3 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons confits, olives, poulet

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27 mars 2007

Poulet aux olives et citrons confits

Je peux vous assurer que ce plat marocain est un pure dééééliiiiiceee!!!! Ingrédients: 1 Poulet fermier de 1.5kg 4 gousses d'aïl pilées 1 bol de coriandre et de persil plat ciselés 1/2 citron confit 1 cuillère à café de smen (facultatif) 1/2 cuillère...

Posté par sabrin3 à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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