Orientissime

La Cuisine Orientissime de Sabrin

06 septembre 2009

Tiramisu aux spéculoos en verrines.

Un super dessert, on c'est régalé!  La recette vient du site : Les gourmandises d'Elise. Ingrédients pour 5 personnes:250g de mascarpone2 œufs80g de cassonade1 cuillère à soupe de sucre1 tasse de café fort1 paquet de spéculoos + 2 pour la décoration. Préparation:Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez le mascarpone afin de le rendre crémeux et incorporez les jaunes d’œufs et la cassonade. Montez les blancs en neige fermes avec une pincée de sel puis incorporez-les délicatement à la préparation au... [Lire la suite]
Posté par sabrin3 à 10:05 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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