750 grammes
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Orientissime
16 mai 2010

Les Rochers surprises

Les Rochers surprises
J'ai préparé ces délicieux rochers exprès pour le petit jeu organiser par Fatya: Le concours consiste à réaliser un "dessert des 1001 nuits" évoquant la gourmandise, l'orient (ex: gros gâteau, cupcakes, pâtisseries orientales,etc...). Moi j'ai choisi...
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13 mai 2010

Madeleines à la vanille Bourbon et bien dodues (recette LeNotre) enfin réussi!!!!

Madeleines à la vanille Bourbon et bien dodues (recette LeNotre) enfin réussi!!!!
Et ouiiii!!! J'ai enfin réussi la fameuse "bosse" des madeleines. Le fameux choc thermique à fait son effet et j'en suis ravie!!! Lors de mon 1er essai de madeleines au chocolat (ici) , mes petits gâteaux avait bien gonflé mais n'etait pas assez dodues...
10 mai 2010

Sablés au yaourt à la vanille

Sablés au yaourt à la vanille
Ces sablés au yaourt sont une délicieuse découverte. Ils sont à la fois friable et fondant en bouche, un délice. C'est une recette idéal pour le café, car elle est très rapide et facile à faire. Elle ne nécessite pas de temps de repos. De plus, la pâte...
7 mai 2010

Madeleines au chocolat "dodues" ... enfin normalement...

Madeleines au chocolat "dodues" ... enfin normalement...
Dès que j'ai vu cette recette chez Nadia , je me suis dit "enfin une recette que je vais réussir". J'ai vite déchanté lol, je n'ai toujours pas réussi les madeleines dodues à souhait. Malgré les magnifiques photos de Nadia qui elle a pu avoir des madeleines...
5 mai 2010

Agneau de 7h avec ma nouvelle cocotte FISSLER

Agneau de 7h avec ma nouvelle cocotte FISSLER
Je remonte ce message car j'ai effectué quelques modifications... J'ai reçu dernièrement ma nouvelle cocotte Fissler commandé sur CookPlanet (clic), C'est tout simplement un bijou de cocotte! La petite histoire: La gamme Fissler , grande entreprise familiale,...
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4 mai 2010

Les Meilleurs chocolats au monde: Barry Callebaut

Les Meilleurs chocolats au monde: Barry Callebaut
Une petite présentation pour commencer: Barry Callebaut est le leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure – de la fève de cacao au produit fini sur les rayons des magasins. Le Groupe répond aux besoins...
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