750 grammes
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Orientissime
4 décembre 2007

La veritable baguette digne du boulanger !!!!

La veritable baguette digne du boulanger !!!!
Merci à Chrisitine du blog Pause-Nature d'avoir posté cette recette Un copié-collé de la recette : 350 gr de farine t55210 ml d'eau 1 cc bombée de sel1 cc bombée de sucre1/4 de levure type briochin ou 4 g de fraîche Préparez une poolisch le matin ou même...
Posté par sabrin3 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2007

Pain kabyle ou Aghrum

Pain kabyle ou Aghrum
C'est en réalité plutôt une galette qu'un pain et c'est la préféré de tous les kabyles. En général on la mange avec du h'miss (salade de poivrons et tomates) ou bien comme le fait ma famille qui habite dans les montagnes de kabylie profonde avec du lben...
Posté par sabrin3 à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2007

Pain Bulgare "Tournesol" 2ème essai

Pain Bulgare "Tournesol" 2ème essai
Le mois dernier, j'avais fait ce superbe pain bulgare au graines de sésames . Comme il a eu beaucoup de succés, j'en ai refait avec des graines de pavot etttttttttttttttttttttttt machaALLAH la pâte était beaucoup plus belle que celle de mon premier essai...
Posté par sabrin3 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2007

Kobz eddar (Pain maison Algérien)

Kobz eddar (Pain maison Algérien)
J'ai fait ce pain pour accompagné le tajine de poulet aux olives et citrons confits d'hier. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Kaouther , allez y faire un tour il est super. Ingrédients: 600 g de semoule400 g de farine2 tasses à café d'huileun peu...
Posté par sabrin3 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2007

Pain bulgare "Tournesol"

Pain bulgare "Tournesol"
J'ai trouvé cette superbe recette sur le blog de Zapbook . Ce pain est croustillant à l'extérieur et super moelleux à l'intérieur. Ce pain est un pur déliiiiices!!!! Ingrédients : 200 g de lait 1 grosse cuillère de beurre mou 2 œufs 1 c de sucre 1cuillerée...
Posté par sabrin3 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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