Orientissime

La Cuisine Orientissime de Sabrin

24 novembre 2009

Cake à la banane, chocolat au lait et noix de pécan

Délicieusement parfumé, tout doux et d'un moelleux incomparable ! Le goût de la banane bien mûre mélangé au croquant des noix et au fondant du chocolat au lait... Vraiment irrésistible! Essayez cette recette de cake, et vous m'en direz des nouvelles!

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D'après la recette de Céline(clic):

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3 bananes moyennes très mûres - 50g de noix de pécan grossièrement concassées - 220g de farine - 100g de sucre cassonade - 100g de beurre salé mou - 2 oeufs - 1 cc de levure chimique - 1 cc d'essence de vanille - 100g de grosses pépites de chocolat lait.

                         Dans un grand bol, mélanger le beurre mou (non fondu) avec le sucre en fouettant bien et vivement jusqu'à obtention d'une masse légère et mousseuse. Ajouter les oeufs un à un en battant après chaque ajout.

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Ajouter ensuite la farine, la levure et la vanille en mélangeant à nouveau. Écraser grossièrement les bananes sans en faire une purée. Il doit y rester partiellement des morceaux. Les ajouter à la pâte avec les noix et les pépites de chocolat. Mélanger à la cuillère en bois.

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Mélanger pour homogénéiser parfaitement la pâte. Verser la pâte dans le moule à cake préalablement préparé. Enfourner pour environ 40 à 50 minutes (selon les fours).

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Vérifier la cuisson avec une lame de couteau en plantant cette dernière au coeur du gâteau, elle devra en ressortir propre sans attacher.


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Laisser refroidir dans le moule posé sur une grille avant de démouler. Il ne vous reste plus qu'à ...

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Je voulais remercier tous mes fidèles lectrices et lecteurs ainsi que mes amies blogueuses qui m'ont décerné des prix cette semaine. Par faute de temps, je ne peux pas y répondre maintenant mais je promets d'y répondre le plus rapidement possible. A bientôt...

Posté par sabrin3 à 15:30 - H- Desserts, gâteaux, tartes... - Commentaires [22] - Permalien [#]

Commentaires

    wawwwwww tres bonne recette bisous

    Posté par ratiba, 24 novembre 2009 à 18:31
  • Miaaaaaaaammmmmmmmmmm!!!!!

    Posté par babouchka, 24 novembre 2009 à 19:39
  • oh la la une vraie torture ma chere Sabrin, bravo ma chere.

    Posté par Naima, 24 novembre 2009 à 19:43
  • hum ca doit etre tres bon

    Posté par axoulle, 24 novembre 2009 à 20:02
  • salutation

    salut sabrin ton blog est magnifique et tes re7 sont superbe je vais ajoute ton blog a mes liens favori sur mon blog merci

    Posté par sarahetsaida, 24 novembre 2009 à 22:51
  • trop bon ce cake qui me plaît bien .... bisous

    Posté par mariellen, 25 novembre 2009 à 10:14
  • hum j'arrrrrrrrrrrive bravo et 3idek mabbrouk

    Posté par bouchra, 25 novembre 2009 à 17:31
  • il est magnifique

    Posté par salma82, 25 novembre 2009 à 19:16
  • Sublime

    Merci pour le partage et bravo ma belle.........

    bis

    Posté par Rachida, 25 novembre 2009 à 22:01
  • Un gâteau qui va ravir mon mari...

    Posté par sofiboum, 25 novembre 2009 à 23:22
  • Olala! Il est trop bon et trop beau!!!!!!! Je salive devant mon écran!
    Bizz la butineuse

    Posté par Zohra, 26 novembre 2009 à 14:54
  • de quoi raviver les papilles, il à l'air excellent
    à bientôt

    Posté par fimère, 26 novembre 2009 à 14:59
  • Coucou ma belle, je viens te souhaiter un très bon aid el adha ainsi qu'à toute ta famille, bisous

    Posté par oranie, 26 novembre 2009 à 21:41
  • aidek mabrouk koul aam wenti bkhir!!!!

    Posté par sana, 26 novembre 2009 à 23:21
  • C'est vrai que la texture parait super et moi aussi j'adore le côté moelleux de la banane à côté du croquant des noix!!!

    Posté par Eol, 27 novembre 2009 à 11:27
  • Salam aleykoum!!
    je te souhaite une exellente fête de l'aïd ainsi qu'à tes proches!!! bises!!!

    Posté par kiffeuse2nutella, 28 novembre 2009 à 00:51
  • salam alikoum

    AID MOUBAREK à toi et toute ta famille
    taqabAllah mina wa minkoum

    Posté par oumsohayb, 28 novembre 2009 à 09:39
  • aidkoum moubarak a toi et ta famille

    Posté par Sophie, 28 novembre 2009 à 17:26
  • Il est top ton cake !

    Posté par Chris, 28 novembre 2009 à 19:57
  • hummm il a l'air délicieux en plus ta bien choisi les saveurs miamm miamm bravooo bisous mimi

    Posté par mimi, 29 novembre 2009 à 12:38
  • je kiffff

    machallah jamais etait deçue par ton blog tes recettes sont ...."kiffante" j'ai pas d'autres mot continue ainsi machallah

    orientalement belle avec http://palaisdorient.skyrock.com

    Posté par palaisdorient, 01 décembre 2009 à 11:19
  • il a l'air délicieux ce cake!

    Posté par helene06, 06 décembre 2009 à 13:29

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