Orientissime

La Cuisine Orientissime de Sabrin

31 octobre 2007

Mon plateau de Patisseries orientales 'aid al fitr 2007

Voiçi mon plateau de patisseries orientales pour l'aid al fitr 2007: Alors il y a : Carrés marbrés aux trois chocolats L'Arayechs Envellopes algéroises Cornes de gazelles Fondant à la noix de coco d'Omo Chakir Roses de dattes Escargots Chabakiyas Cigares aux cacahouètes Triangles aux amandes Les recettes à venir inchallah.
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27 septembre 2007

Congolais ou Rochers à la noix de coco

Cette recette délicieuse est idéal pour si on a des blanc d'oeuf en trop ou encore pour des envies express. Elle est hyperrr simple rapide et très bonne.  J'ai découvert cette recette sur le forum cuisine testée posté par Bigmousse (Céline). A l'origine cette recette est de Valérie Macaud du site Marmiton.org. Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 35 à 50g de sucre 50 g de noix de coco râpée Préparation: Préchauffer le four à 150°C. Sulfurisé une plaque à pâtisserie. Dans un saladier, mélanger le sucre et la noix... [Lire la suite]
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15 septembre 2007

Basboussa Déééééliiiicieusssseee !!!!

Salam alaykoum, Bonjour, Pour débuter ce mois béni de Ramadan, j'ai décider de faire la superbe recette de Kaouther (comme toujours machallah) : La basboussa (gâteau de semoule). Je n'avais jamais eu l'occasion de goûté à cette petite douceur mais je peux vous assurer qu'elle a conquise toute la famille. Quel bonheur de terminer sa première journée de jeune par une petite pâtisserie comme celle-çi avec un bon thé à la menthe. Bon assez de blabla, voila la recette: Ingrédients: Sirop:    3 tasses d'eau... [Lire la suite]
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27 juillet 2007

Cookies au chocolat hyper moelleux hummmmmmmmmmmmmmmmmm

J'avais une envie de chocolat, il fallait que ce soit une recette rapide et facile, comme je les appelle les envies "ti suite ti suite". Cette recette de cookies est tééééééériiiible et parfaite pour ces envies là!!!! Rapide et facile à faire, ils sont hyyyyperrrrr moelleux et super bon.  Les cookies au chocolat ont eu un grand succès à la maison et chez ma belle famille qui en ont profité pour en dévorer goûté. C'est une recette trouvé sur le blog gourmand de Dalila. Je vous donne la... [Lire la suite]
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18 avril 2007

Sablés au chocolat blanc

Assalam alaykoum, Bonjour, Cette recette de sablés est suuupeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerr!!!! C'était la première fois que j'en faisait et ce fût une vrai réussite! En plus avec le mélange chocolat blanc hummmmmmmmmmm un délice... Ingrédients : 150 g de beurre 100 g de sucre2 jaunes d oeufs200 g de farine1/3 cuillères à café du levure100 g de chocolat blanc Préparation : Rendre le beurre mou en température ambiante. Cassez en petit morceaux le chocolat blanc. Battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
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05 avril 2007

Muffins façon stracciatella avec du Nutella!!!!!

C'est les premiers muffins que je fais...etttttttttttttt ouiiiii j'ai enfin acheté un moule à muffins!!!! Cette recette est délicieuse et je vous la conseil. J'ai trouvé la recette sur le blog de Mimine. Muffins façon stracciatella : Ingrédients : 1 tablette de 170g de Nestlé Dessert au lait 120 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs 20 g de sucre en poudre Nutella (facultatif) Préparation : Mélangez les oeufs et le sucre, ajoutez le beurre fondu puis la farine. Mélangez afin d'obtenir une pâte... [Lire la suite]
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01 avril 2007

Harcha bi lben (lait battu) aux amandes

Voila une recette facile, rapide et surtout super délicieuse à faire. C'est une variante de la harcha, qui d'origine, se prépare sans amandes, ni miel et sans fleur d'oranger. J'ai découvert cette recette sur le super blog d'Omo_Chakir. Ingrédients : 500g de semoule fine (+ 1/2 verre pour le moule et le dessus) 1/2 litre de lben "lait battu" 3 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de levure chimique 1 sachet de vanille1 demi verre de beurre fondu et 1 demi verre d'huile une pincée de sel des... [Lire la suite]
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19 mars 2007

Cookies façon US

Depuis un petit moment, j'avais très envie de cookies mais pas n'importe lesquels, les vrais cookies, les cookies bien épais style cookies américain. J'ai donc fais ma petit rechercher et j'ai trouver ce que je voulais sur un forum de cuisine. Une recette rapide et très facile à faire. Pour réaliser cette recette il vous faut : Ingrédients: 115g de beurre mou 220g de farine 1 oeuf 200g de sucre roux 2 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (pas mis) 1/2 cuillère à... [Lire la suite]
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