Orientissime

28 juin 2010

Cupcakes Chocolat Cassis et Banane Caramélisée

Lorsque j'ai reçu mon colis gourmand Newtree , j'ai toute suite pensé à des cupcakes et à un fondant (recette à venir). Alors pour mes premiers cupcakes, j'ai déniché chez la reine de Cupcakes, je nomme " Cupcakista ". J'aime beaucoup son blog , il est...

Posté par sabrin3 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2010

Les Rochers surprises

J'ai préparé ces délicieux rochers exprès pour le petit jeu organiser par Fatya: Le concours consiste à réaliser un "dessert des 1001 nuits" évoquant la gourmandise, l'orient (ex: gros gâteau, cupcakes, pâtisseries orientales,etc...). Moi j'ai choisi...

Posté par sabrin3 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2010

Madeleines à la vanille Bourbon et bien dodues (recette LeNotre) enfin réussi!!!!

Et ouiiii!!! J'ai enfin réussi la fameuse "bosse" des madeleines. Le fameux choc thermique à fait son effet et j'en suis ravie!!! Lors de mon 1er essai de madeleines au chocolat (ici) , mes petits gâteaux avait bien gonflé mais n'etait pas assez dodues...

Posté par sabrin3 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2010

Sablés au yaourt à la vanille

Ces sablés au yaourt sont une délicieuse découverte. Ils sont à la fois friable et fondant en bouche, un délice. C'est une recette idéal pour le café, car elle est très rapide et facile à faire. Elle ne nécessite pas de temps de repos. De plus, la pâte...

Posté par sabrin3 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2010

Madeleines au chocolat "dodues" ... enfin normalement...

Dès que j'ai vu cette recette chez Nadia , je me suis dit "enfin une recette que je vais réussir". J'ai vite déchanté lol, je n'ai toujours pas réussi les madeleines dodues à souhait. Malgré les magnifiques photos de Nadia qui elle a pu avoir des madeleines...

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14 mars 2010

Un Grillé aux Pommes et Vanille Bourbon de Madagascar

C'est une délicieuse recette enfantine, rapide à réaliser que je vous propose aujourd'hui. Mais il faut d'abord que je vous raconte ma petite histoire avec le site "Cuisine Addict"(clic) : Il y a quelques mois (déjà), j'ai reçu un merveilleux colis gourmands...

Posté par sabrin3 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pommes, grillé, pâte feuilletée, rapide, simple

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2 novembre 2009

Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne)

Les mkhabez sont un classique des pâtisseries algériennes. C'est à la base un biscuit d'amande recouvert d'un glaçage au sucre. Ici, Micha à eu la très bonne idée de le faire aux noisettes avec une base de flan type ALSA ce qui le rend original est délicieux!...

Posté par sabrin3 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, flan, mkhabez, noisettes, pâtisseries, pâtisseries algériennes

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18 octobre 2009

Chamiya ou petit feuilleté la pistache (pâtisserie syrienne/libannaise) La pistache est t-elle bonne pour la santé?

Je ne dirais pas que cette pâtisserie sera bonne pour vous (attention les calories llol) mais la pistache, contrairement au apriori, est un allié pour votre santé. En effet, les scientifiques ont démontré que les pistaches sont bonnes pour la santé cardio-vasculaire...

Posté par sabrin3 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisseries, pistaches, filo, libanaisz, syrienne

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6 octobre 2009

Rochers Coco-Cacao

C'est rapide, facile et délicieux. Vous pouvez même le faire avec vos ptits bout pour leur goûter. Pour 30 rochers : 2 blancs d’œuf 130g de noix de coco 120g de sucre 2 cs de cacao type Van Houten 1- Mélangez tous les ingrédients. 2- Former des boules...

Posté par sabrin3 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, coco, noix de coco, rochers, van houten

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26 septembre 2009

Sablés étoilés au fromage et sucre coloré Zuk-Zak

Comme j'apprécie quand le facteur sonne pour nous donner un paquet (et pas de factures). J'ouvre mon colis et que vois-je??!!! la boîte remplie de sucre de toutes les couleurs. J'ai été gâté par Zuk-Zak (clic) qui m'a envoyé différents sucre de couleurs,...

Posté par sabrin3 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, fromage, sablés

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