Orientissime

18 octobre 2009

Chamiya ou petit feuilleté la pistache (pâtisserie syrienne/libannaise) La pistache est t-elle bonne pour la santé?

Je ne dirais pas que cette pâtisserie sera bonne pour vous (attention les calories llol) mais la pistache, contrairement au apriori, est un allié pour votre santé. En effet, les scientifiques ont démontré que les pistaches sont bonnes pour la santé cardio-vasculaire...

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Tags: patisseries, pistaches, filo, libanaisz, syrienne

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11 octobre 2009

Turkish Pide (pain turc)

J'ai longtemps cherché ce pain, tester plus d'un, mais jamais réussi à avoir un aussi bon résultat. Si vous voulez faire un bon sandwich comme au "grec" alors c'est LA recette. Il est aussi délicieux nature. D'après la recette de Madjy: Pour 2 galettes...

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Tags: pain, pain turc, pide, sandwich, turkish pide

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6 octobre 2009

Rochers Coco-Cacao

C'est rapide, facile et délicieux. Vous pouvez même le faire avec vos ptits bout pour leur goûter. Pour 30 rochers : 2 blancs d’œuf 130g de noix de coco 120g de sucre 2 cs de cacao type Van Houten 1- Mélangez tous les ingrédients. 2- Former des boules...

Posté par sabrin3 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, coco, noix de coco, rochers, van houten

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26 septembre 2009

Sablés étoilés au fromage et sucre coloré Zuk-Zak

Comme j'apprécie quand le facteur sonne pour nous donner un paquet (et pas de factures). J'ouvre mon colis et que vois-je??!!! la boîte remplie de sucre de toutes les couleurs. J'ai été gâté par Zuk-Zak (clic) qui m'a envoyé différents sucre de couleurs,...

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Tags: gâteaux, fromage, sablés

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13 septembre 2009

Les délicieux croissants briochés au babeurre de Loubna

Ces croissants briochés sont divins!! La pâte est super à travailler, la technique du feuilletage n'est pas du tout compliqué... Avec cette recette vous ne pouvez pas raté vos croissants. J'ai divisé les quantités par 2 et j'ai obtenu une dizaine de petits...

Posté par sabrin3 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: babeurre, brioché, croissants, lait fermenté, lben

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10 septembre 2009

Cake à la banane et chocolat bio

C'est un délicieux cake que nous avons dégusté avec un bon café. -3oeufs -150g de sucre semoule -160g de farine -1 sachet de levure chimique -170g de beurre demi-sel -2 bananes (bien mûres) -100g de chocolat noir dessert 62% BIO commandé ici (clic) Préchauffez...

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Tags: banane, bio, cake, chocolat

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6 septembre 2009

Tiramisu aux spéculoos en verrines.

Un super dessert, on c'est régalé! La recette vient du site : Les gourmandises d'Elise . Ingrédients pour 5 personnes: 250g de mascarpone2 œufs80g de cassonade1 cuillère à soupe de sucre1 tasse de café fort1 paquet de spéculoos + 2 pour la décoration....

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Tags: spéculoos, spéculos, tiramisu, verrine

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2 septembre 2009

Poulet aux citrons confits et olives noires piquantes Croc'frais et rappel: le jeûne et la femme.

Plusieurs choses à vous dire aujourd'hui. J'ai été agréablement surprise de voir mon blog sur la 1er page d'accueil de canalblog(clic) dans la rubrique "blogs à suivre". Tellement fière que j'ai fait une photo d'écran: J'ai reçu un colis de Croc'frais...

Posté par sabrin3 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons confits, olives, poulet

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31 août 2009

Muffins au Nougat de Montélimar (Diane de Poytiers)

Quel gourmandise, quel délice ces nougats!!! C'est tous simplement une "tuerie"! Avec des ingrédients naturels et fait artisanalement, les nougats de Diane de Poytiers (clic) vous raviront vos papilles. C'est tellement délicieux que j'ai pas eu le temps...

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Tags: muffins, yaourt, nougat

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30 août 2009

Je participe au 2ème jeu : "Dans mon Tajine"

Le blog "Dans mon tajine" organise pour la 2ème fois son concours. Les règles du jeu sont simples, il suffit de lui laisser un commentaire et de mettre son logo dans votre site ou blog.N'hésitez pas à y participer, en cliquant sur l'image ci-dessus, c'est...

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